 | مركز عرب داونلود لتحميل الصور و الملفات برعاية شبكة و منتديات الحب الناعم  |
 | |
| |
| |
|
|
أنت غير مسجل في منتدى الحب الناعم. للتسجيل الرجاء اضغط هنـا
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-12-2009, 01:01 PM
| |||
| |||
المسخن الفلسطيني
 لمقادير رغيف طابون نصف كيلو بصل كوب زيت زيتون سماق ملح وفلفل أسمر حسب الذوق وقية لحمة مفرومة عصفر حسب الرغبة بهار دجاج دجاجة لوز أو صنوبر حسب الذوق الطريقة يقشر البصل ويفرم مكعبات صغيرة ويضاف اليه زيت الزيتون والملح والفلفل الأسمر والعصفر ويترك على نار هادئة حتى ينضج البصل. .1 تسلق الدجاجة ويضاف لها بهار الدجاج ثم توضع في الفرن للتحمير. .2 نقلي اللحمة المفرومة ناعماً "كما للمحاشي". .3 نأخذ رغيف الطابون وندهنه بسائل البصل من الجهتين ويوضع في صينية ويضاف عليه البصل ثم اللحم المقلي ويرش كثيراً من السماق وتدخل الفرن لمدة 4-5 دقائق من فوق أي تحت الشواية ثم تنزل لتحمير الوجه الآخر لمدة 4-5 دقائق ثم توضع الدجاجة المحمرة ويرش الصنوبر أو اللوز وتقدم مع اللبن وبالهناء والشفاء. .4 الكميه تكفي: شخصين مدة الطهي: 15 دقيقة مدة التحضير: 60 دقيقة أعلانات التعديل الأخير تم بواسطة eaman ; 05-12-2009 الساعة 01:06 PM.      |
شكرا علي مروركم العطر نورتو صفحتي
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
06:35 AM
